Чем полезны баклажаны и могут ли нанести вред организму
Мини-пиццы из баклажанов — это отличный вариант закуски для вечеринки, а также прекрасный способ накормить детей овощами. Ведь перед такой пиццей малыши точно не смогут устоять! Ни одна пицца на альтернативной муке все равно не сможет сравниться по пользе с мини-пиццами из баклажанов, ведь здесь полностью отсутствует тесто, а все блюдо абсолютно овощное. Однако вы можете разнообразить его, добавив любую начинку по своему вкусу.
Суп с баклажанами и чечевицей Супы с баклажанами получаются очень вкусными, сытными и насыщенными, особенно в сочетании с томатами и чечевицей. Этот пряный суп можно приготовить на овощном бульоне или воде - он будет сытным за счет большого количества белка. Ингредиенты: Баклажан — 1 шт. Чечевица — 8 ст. Лук репчатый — 2 шт.
Что приготовить из баклажанов: рецепты
В плодах баклажана, действительно, содержится ядовитое вещество, и поэтому употреблять в пищу перезревший овощ не рекомендуют. Но, в то же время, он очень полезен. Родиной его считают Индию, где он был известен ещё лет назад.
